您现在的位置是:Nhà cái uy tín >>正文
Cách ‘yêu’ Tết khác lạ của blogger Nhà có 2 người_kết quả ca la paz
Nhà cái uy tín3785人已围观
简介“Ngọc chưa bao giờ “ngán” Tết”Trong những năm gần đây, nhiều người cảm thấy cảm giác háo hức đón Tết ...
“Ngọc chưa bao giờ “ngán” Tết”
Trong những năm gần đây,áchyêuTếtkháclạcủabloggerNhàcóngườkết quả ca la paz nhiều người cảm thấy cảm giác háo hức đón Tết đang giảm dần theo sự đủ đầy của cuộc sống. Thậm chí, từ khóa “ngán Tết” cho ra đến gần 5 triệu kết quả tìm thấy trên trang tìm kiếm Google.
Mọi người ca thán những áp lực vô hình trong ngày Tết: từ tiền tiêu Tết, dọn nhà đón Tết cho đến những món ăn “nghìn năm như một” trong ngày Tết. Người ta cũng “mách” nhau cách “chống ngán” trong ngày Tết. Tuy nhiên, có một sự thật, ngày Tết của nhiều bà, nhiều mẹ chính là một tủ lạnh ních chặt những món ăn “năm nào cũng có” với suy nghĩ: “Tết thì phải ăn món này chứ!”. Trong khi đó, giới trẻ ngồi vào mâm cỗ lại ngán ngẩm, “Năm nay lại ăn món này sao?”.
“Ngọc chưa bao giờ “ngán” Tết”. Đó là tâm sự của Lê Ngọc một lifestyle & food blogger ở TP.HCM (chia sẻ về quan điểm, lối sống hiện đại và ẩm thực). Trang blog 'Nhà có hai người' của cô cũng truyền cảm hứng cho nhiều người, nhất là chị em phụ nữ và nhận được hơn 109.000 người theo dõi.
Phụ nữ nên có những bí kíp riêng để việc nấu ăn mùa Tết vẫn đơn giản, thoải mái |
Là một cô gái 9X hiện đại, từng du học Singapore và tiếp xúc nhiều nền văn hóa khác nhau nên quan điểm đón Tết của Lê Ngọc khá đặc biệt. Chia sẻ về Tết, từ Lê Ngọc dùng nhiều nhất chính là “thích”. Cô thích dịp lễ Tết, bởi Tết là dịp lễ đoàn viên. Cô thích cắm hoa, trang trí lại nhà cửa, nấu nướng, tụ tập. Cô thích ngày Tết trong nhà có bánh chưng, dưa hấu và thật nhiều loại hoa và quả cho nhà cửa cảm giác ấm cúng, sum sê. Cứ như vậy, ngày Tết trong câu chuyện của cô luôn thật thảnh thơi và không hề áp lực, bởi theo Lê Ngọc, “Mình yêu và trân trọng những nét đẹp văn hóa Việt Nam và cũng là cô gái hiện đại. Vì vây, mình chắt lọc những gì phù hợp, vừa đủ cho ngôi nhà nhỏ, chứ không nhất thiết phải quá truyền thống”.
“Trút bỏ gánh nặng” ngày Tết
Mang theo một tâm thế nhẹ nhàng đón Tết, blogger “Nhà có 2 người” chia sẻ, điều quan trọng trong ngày Tết của cô là giúp cho bố mẹ và người thân trong nhà cảm nhận được niềm vui ngày Tết khi được giảm bớt những lo lắng quá mức, bằng cách chuẩn bị mọi thứ đơn giản và vừa đủ cho cả gia đình.
Bởi vậy, Lê Ngọc thường cùng mẹ trò chuyện, thư giãn sau bữa ăn thay vì nhanh nhanh chóng chóng dọn dẹp bàn ăn. Gợi ý mẹ thay đổi cách nấu nướng cho ngày Tết bằng cách tận dụng sự hỗ trợ của những loại gia vị sẵn có.
Yêu nấu ăn, thích Tết, vì vậy nấu nướng trong ngày Tết đối với Lê Ngọc cũng là một cách để thực hiện đam mê và thể hiện sự sáng tạo của mình. Bởi “Điều chúng ta hướng tới là hạnh phúc, nên chỉ cần làm mọi việc mình yêu thích bằng trái tim, những việc không thích thì không nên khiêng cưỡng”.
Sự khéo léo và tài nấu nướng là một món quà mà những người may mắn sở hữu có thể dành tặng người mình yêu thương. |
Tết chính là dịp Lê Ngọc “làm mới món quen” theo cách riêng của mình. Cách làm mới đôi khi chỉ là trình bày khác đi một chút so với quan niệm thông thường như thay vì chỉ xếp những miếng chả giò nằm cạnh nhau trên đĩa tròn thì bạn thử đặt chúng trên một chiếc đĩa hình vuông hay hình chữ nhật, cắt đôi mỗi miếng chả giò và gác chúng nằm chéo lên nhau cho vui mắt. Món ăn tuy cũ, nhưng cách trình bày mới mẻ, bắt mắt cũng giúp người ăn cảm thấy ngon miệng hơn.
Lê Ngọc còn gợi ý mọi người có thể thay đổi một hay vài nguyên liệu để hô biến món ăn cũ để Tết thêm phần thú vị. Ví dụ, có thể biến tấu món chả giò truyền thống thành món ăn “lành mạnh” bằng nhân nấm, cà rốt, đậu hũ. Lê Ngọc đặc biệt nhấn mạnh “bí quyết” tạo món ăn ngon chính là việc lựa chọn và gia giảm gia vị như thế nào cho vừa vặn để làm tôn lên vị ngon nguyên bản của từng nguyên liệu cũng như phối hợp nguyên liệu ăn ý để tạo nên một tổng thể hài hòa.
Quan trọng hơn cả là tâm tư của người nấu. Chỉ khi coi Tết là một kỳ nghỉ của cả nhà và nấu ăn bằng tình yêu của mình dành cho người thân, món ăn mới có thể “trọn vị”.
“Ngọc tin rằng khi người phụ nữ hạnh phúc thì những món ăn của họ cũng sẽ lấp lánh hơn. Chỉ cần chuẩn bị những thứ đơn giản, phù hợp và vừa đủ cho cả nhà là ngày Tết đã đủ trọn vẹn rồi”, Lê Ngọc nhắn nhủ.
Đồng hành cùng người phụ nữ trong dịp Tết năm nay, Maggi khơi nguồn cảm hứng giúp họ chinh phục việc nấu nướng mùa Tết bằng cách làm mới những món quen thuộc theo cách riêng của mình. Để thực hiện mục tiêu này, Maggi giới thiệu hàng trăm thực đơn “sáng tạo món quen” nhằm hỗ trợ chị em đơn giản hóa việc chuẩn bị và mang lại hương vị mới lạ cho bữa cơm đầu năm. Maggi tin tưởng rằng gian bếp nên là nơi tiếp thêm năng lượng cho người phụ nữ được sống một cách trọn vẹn với niềm đam mê của mình trong bất kỳ dịp lễ nào. |
D.An
Tags:
转载:欢迎各位朋友分享到网络,但转载请说明文章出处“PhongThuyBet”。http://game.rgbet01.com/news/814c298915.html
相关文章
Đang đi bỗng dừng lại bật đèn khẩn cấp, tài xế xe tải khiến ô tô đi sau nể phục
Nhà cái uy tínXem video:Đoạn video ghi lại tình huống xảy ra vào khoảng 17 giờ 29 phút ng&agr ...
阅读更多Đừng làm mẹ cáu tập 24: Quân tỏ tình với Hạnh xin vị trí thứ 3 sau Happi và tiền
Nhà cái uy tínTrong tập 24 Đừng làm mẹ cáulên sóng tối nay, 2/3, Quân (Nhan Ph&ua ...
阅读更多Hai trại hè siêu hấp dẫn cho trẻ em Hà Nội
Nhà cái uy tínHè 2015, trường Olympia tổ chức hai trại hè Super Summer và Utopia đặc biệt dành cho lứa tuổi 6-12. ...
阅读更多
热门文章
最新文章
Thú 'chơi' cần sa của teen nhà giàu, học giỏi
7 điều thí sinh cần biết khi thi xong
Sự thật cảnh Đình Tú lái xe chở Thùy Anh trong 'Đừng nói khi yêu'
Đề thi 'sơ suất' ghi sẵn đáp án cho câu hỏi
Siêu máy tính dự đoán Las Palmas vs Osasuna, 3h00 ngày 25/1
Gần 90 trường tại TP.HCM dạy chương trình tiếng Anh tích hợp