Sau hai ngày tổ chức,Đauđớncảnhxẻthịttrâuchọisốngbánvớigiácắtcổkeonhacai5 Lễ Hội chọi trâu xã Hải Lựu đã có 32ông Cầu (trâu chọi) thi đấu. Ông Cầu sau khi chiến xong được mang đi giết thịtđể bán cho người dân lấy lộc. Mặc dù giá mỗi kg thịt ông Cầu giải nhất lên đến 3triệu đồng/kg nhưng người dân vẫn cố chen nhau mua.

Thịt trâu chọi đắt gấp 15 lần trâu thường vẫn được sănđón

Trận chung kết Lễ hội chọi trâu truyền thống xã Hải Lựu, LậpThạch, Vĩnh Phúc kết thúc ngày 24/2/2016. Giải nhất thuộc về ông Cầu số 29 (chủtrâu là ông Đỗ Duy Cao, thôn Hòa Bình, xã Hải Lựu) với giải thưởng lên đến 50triệu đồng.

Mặc dù Lễ hội chọi trâu diễn ra trong điều kiện thời tiếtkhông thuận lợi - trời mưa to, địa điểm bán thịt trâu chọi lầy lội nhưng vẫnkhông ngăn được đoàn người ùn ùn đổ về mua thịt trâu giành giải nhất lấy may.

Nếu thịt trâu thường bán với giá 200 nghìn/kg thì thịt trâuchọi ở Hải Lựu được bán với giá từ 600 nghìn -3 triệu đồng/kg (tùy theo trâugiành giải cao, thấp). Dù đắt gấp 15 lần giá thị trường nhưng thịt trâu giànhgiải vẫn được rất nhiều người săn đón.

Ông Cầu sau khi chiến xong được đem đi mổ

"Ông Cầu" sau khi chiến xong được mổ rồi cúng thành hoànglàng, một phần thịt được phân phát về cho các gia đình trong thôn có công nuôidưỡng, chăm sóc "ông Cầu". Phần thịt còn lại sẽ bán cho du khách có nhu cầu, ai ai cũng muốn mua để được chút lộc may mắn đầu năm.

“Tôi chờ từ sáng đến giờ mới được mua thịt "ông Cầu" nhất.Giá hơi đắt nhưng là phúc là lộc, ít nhiều gì cũng phải mua được một tí để cầucho năm mới tài lộc về nhà, may mắn cả năm, gia đình ai cũng khỏe mạnh”, anhNguyễn Xuân Tài (Tp Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc) chia sẻ.

Người dân chen nhau mua thịt ông Cầu giải nhất

Theo khảo sát của PV, ngoài thịt được bán với giá ngấtngưởng, các bộ phận của "ông Cầu" cũng được săn đón giá cao. Đầu của ông Cầu giải nhất được khách trả 40 triệu nhưng gia chủ không bán (vì để mang tế thần theo lệlàng), bộ da được chào bán từ 2 đến 5 triệu đồng, tiết 70 – 150 nghìn/ chai nửalít…

Không chỉ thịt mà các bộ phận khác của ông cầu cũng được mua với giá cao

Ông Nguyễn Xuân Bình, đội trưởng đội quản lý thị trường số 6cho biết: “Việc định giá bán bao nhiều hoàn toàn do chủ trâu quyết định và thuộc về vấn đề quan niệm truyền thống tâm linh, cũng như tâm lý của du khách.Do vậy, ban tổ chức và đội quản lý thị trường không định giá. Nhưng theo tôi giácả như vậy là bình thường vì để nuôi được một "ông Cầu" rất tốn kém và khôngphải dễ dàng”.

Cùng là trâu, đắt do đâu?

Thương hiệu trâu chọi Hải Lựu đã nức tiếng gần xa từ xưa đếnnay. Trâu chọi ở đây được nuôi dưỡng, chăm sóc với một chế độ rất đặc biệt vàphải tuân thủ nhiều nguyên tắc. Để nuôi được một con trâu chọi thực rất kỳ công.

Về người nuôi trâu, đó phải là người có kinh nghiệm lâu năm,có tâm huyết, gia đình có địa thế thuận lợi, đồng bãi rộng rãi. Đặc biệt, giađình được chọn để nuôi trâu năm đó phải không có tang bởi theo quan niệm, giađình có tang thì trâu chọi sẽ thua.

Trâu chọi được chăm sóc đặc biệt, trở thành những chiến binh bất khả chiến bại đên sới đấu

Chế độ ăn uống, chăm sóc trâu chọi cũng đặc biệt khắt khe.Trâu cho ăn hoàn toàn chất sơ, một ngày một con trâu chọi có thể ăn đến một tạcỏ. Ngoài ra người nuôi chỉ cho trâu  ăn thêm bột ngô và mật, tuyệt đối không có thức ăn côngnghiệp.

Việc tắm cho trâu cũng có những nguyên tắc riêng. Không phảicứ mùa hè là cho trâu tắm thoải mái, nước tắm cho trâu cũng phải là nước sạchkhông được tắm nước ao.

Trâu chọi là những con trâu được tuyển chọn rất kỹ lưỡng

Ngoài ra việc tuyển chọn để mua được con trâu chọi tốt cực kỳtốn công sức, thời gian và phải là người có kinh nghiệm lâu năm đi tuyển chọn kỹlưỡng. Theo ông Đỗ Duy Cao, chủ trâu vô địch năm 2016, cho hay: “Năm nay trâu được giảinhất tôi rất vinh dự. Để tìm được trâu này, gia đình tôi phải tìm mất một tuầntrời, phải đi rất nhiều lần, đi xa tìm mới thấy”.

Được biết mỗi con trâu chọi tham gia mùa lễ hội năm 2016, từkhi mua về đến khi ra sân thi đấu được có giá trị từ 140 – 170 triệu, riêng contrâu được giải nhất vừa rồi có trị giá là 170 triệu.

Những Lễ hội chọi trâu là truyền thống dân tộc, tuy nhiên,việc xẻ thịt trâu sống, tranh nhau mua bán như vậy là hành vi đang gây nhiềutranh cãi. 

Như Quỳnh