Thận có nhiệm vụ làm sạch chất thải,ồnthựcphẩmcólợichothậti so uc đưa chất lỏng dư thừa khỏi máu, cân bằng chất lỏng trong cơ thể và kiểm soát huyết áp. Người mắc bệnh thận có thể bị hạn chế lượng chất lỏng, kali, natri và phốt pho hấp thụ. Do đó, ăn đúng loại thực phẩm rất quan trọng, vì thận không hoạt động tốt và khó loại bỏ chất thải khỏi cơ thể.

Trái cây

Trái cây có lợi cho thận vì chúng cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể cần, không gây quá nhiều áp lực cho thận. Người bệnh thận cần theo dõi lượng kali hấp thụ, nên chọn trái cây có hàm lượng kali thấp. Chúng cũng chứa nhiều chất xơ, tốt cho tiêu hóa và giữ lượng đường trong máu ổn định. Ăn nhiều loại trái cây tươi có thể cung cấp vitamin, khoáng chất hỗ trợ thận và sức khỏe tổng thể. Một số loại được khuyến khích là táo, việt quất, anh đào, bưởi, cam, lựu.

Rau củ

Rau củ cũng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ. Nhiều loại rau có hàm lượng kali thấp và giàu chất xơ. Bổ sung rau vào chế độ ăn uống hỗ trợ sức khỏe thận, mức năng lượng và hệ thống miễn dịch. Một số loại hữu ích là củ cải đường, ớt chuông, bắp cải, súp lơ, rau lá xanh, khoai tây, bí, khoai lang, cà chua.