Lời tòa soạn: Với hàng trăm hộ gia đình đang theo nghề nấu xôi,đẹptrainhưhotboyláixếhộptiềntỷbánxôiPhúThượkết quả hạng hai tây ban nha Phú Thượng là làng nghề hiếm hoi vẫn ngày ngày đỏ lửa, đưa hàng tấn xôi đi khắp thành phố.

Để có kinh nghiệm nấu xôi ngon và tạo dựng được thương hiệu như ngày nay, các thế hệ người dân ở Phú Thượng đã trau dồi, đúc rút được nhiều kỹ năng trong từng công đoạn chế biến.