Món gà xá xíu vừa ngon lại hấp dẫn này sẽ đem lại cho cả nhà bữa cơm đầy thú vị.
Xá xíu vốn là một loại thịt heo quay hoặc nướng,àxáxíulạmiệngmàngonmêfeyenoord – utrecht có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Tuy nhiên, nếu biến tấu một chút, bạn cũng có thể chế biến xá xíu với nguyên liệu là thịt gà. Hiện tại, người ta có bán sẵn loại gia vị xá xíu để tẩm ướp với thịt. Tuy nhiên, nếu không thích loại gia vị này có sẵn này, chị em có thể tự làm hỗn hợp gia vị từ những nguyên liệu sẵn có ở nhà, rồi chế biến. Như thế vừa đảm bảo vệ sinh mà món xá xíu thêm phần hấp dẫn. Cách làm thịt gà xá xíu tại nhà không khó.
Nguyên liệu:
- 6 miếng thịt gà đùi không xương
- 2 muỗng canh nước xì dầu
- 1 muỗng canh nước tương đen
- 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh rượu trắng
- 50 ml nước dừa tươi
- Vừng
Thực hiện:
Bước 1: Gà rửa sạch. Khứa vài đường ở phần thịt.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp (không cho dầu). Cho từng miếng gà vào nướng chảo với lửa vừa.
Bước 3: Khi gà vàng hai mặt, thì cho hết các nguyên liệu phía trên (ngoại trừ vừng) vào rim với lửa nhỏ và nhớ trở mặt thịt cho gà cho có màu nâu đều.
Bước 4: Trộn xì dầu, đường, nước tương đen, rượu trắng, nước dừa vào trong một bát. Đợi thịt gà rán vàng hai mặt thì đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo thịt gà.
Bước 5: Khi nước sốt sệt lại bạn rắc mè lên rim 2 phút nữa là tắt bếp. Thịt gà xá xíu không cầu kỳ nhưng ăn rất trôi cơm.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với thịt gà xá xíu!
(Theo Eva)(责任编辑:Thể thao)
Bộ trưởng Quốc phòng Trung Quốc thăm Nga vào ngày 16
Phim lạm dụng tình dục học sinh gây phẫn nộ
Gặp nữ sinh viết truyện ‘Shock tình’
Bảo Thanh: Người tính không bằng trời tính
Tuyển Việt Nam hội quân: Vắng hàng loạt, Văn Toàn sớm nhất
Diễn viên Thanh Hương bị dính tin đồn lộ clip sex
Cach chuyển Safari iOS 15 về giao diện cũ
Khủng hoảng giảng viên sư phạm 'đầu đàn'
Bộ trưởng Quốc phòng Trung Quốc thăm Nga vào ngày 16
Giảm tải sách giáo khoa ở 5 nhóm nội dung