Em là coffeelà bài Pop tươi vui do Rick và August (nhóm TheúacộttrướcchàngtraiđẹptrongMVEmlàliverpool vs mu trực tiếp Fillin) sáng tác. Lời bài hát là tâm sự của cô gái tuổi mới lớn đang yêu, vừa dễ thương vừa dí dỏm. 

Hai tác giả sử dụng nhiều phép chơi chữ thường thấy trong giới underground như: "Nếu tình yêu là công việc thì em không cần tan ca", "Vì em như một ca chấn thương làm đêm mơ anh thao thức" hay "Anh là good vibe. Don't wanna say goodbye".

Trong MV Em là coffee, Juky San hóa thân thành thiếu nữ với tóc 2 chùm, mặc crop top kèm chân váy ngắn, đi boot cổ cao khiến các chàng trai trong quán café say đắm, vây quanh. 

MV khiến ê-kíp vất vả nhất khi được quay bằng một cú máy (one shot). Điều này yêu cầu từng vật dụng trong MV, vị trí các nam diễn viên hay ánh mắt, cử chỉ, nhép miệng của Juky San phải chuẩn từng chi tiết nhỏ nhất.

“Tôi hoàn toàn không được phép sai trong MV này. Đó là lý do MV được quay đến lần thứ 13 mới nhận được cái gật đầu của ê-kíp", Juky San kể. 

Ca sĩ tạo điểm nhấn trong MV bằng màn múa cột khá thành thục kéo dài gần 15 giây. Cô và những vũ công điển trai của vũ đoàn Bước nhảy cũng thực hiện nhiều động tác đáng yêu, tương thích với bài hát. 

Đáng lưu ý, MV kết thúc mở bằng sự xuất hiện của nhân vật “Black Juky San”. Xuyên suốt MV là câu chuyện tình yêu trong sáng, ngọt ngào của tuổi mới lớn, sự xuất hiện của cô trong phiên bản gợi cảm, lạnh lùng gây tò mò. 

Juky San không giải thích về kết MV hay tiết lộ phần tiếp theo mà để khán giả tự đoán. Cô nói: "Có nhiều cách suy nghĩ về nhân vật này. "Black Juky San" đương nhiên là tôi rồi.

Một phiên bản nào đó tôi cảm thấy vẫn song hành cùng một Juky San đầy năng lượng, đáng yêu và hồn nhiên mọi người thường thấy. Đó là khía cạnh điềm tĩnh, lạnh lùng trong suy nghĩ, quyết định của tôi. Có lẽ, một phần nào đó trong tôi đang dần trưởng thành".

Juky San sinh năm 1998, trưởng thành từ cuộc thi Giọng hát Việt 2019. Nghệ danh độc đáo của ca sĩ lấy cảm hứng từ một nhân vật trong phim hoạt hình Nhật. 

Sau chuỗi sản phẩm hát cover nhạc Hoa lời Việt, gen Z phát hành loạt MV đáng chú ý như Phải chăng em đã yêu, Bởi vì yêu... Cô được biết đến nhiều hơn khi tham gia chương trình Ca sĩ mặt nạvới mascot Chip Chip Pink.