Dưới đây là hướng dẫn cách làm món kem chuối yagourt cốt dừa đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà:

Nguyên liệu

- 1 nải chuối sứ chín già

- 300 ml nước cốt dừa lon

- 200 gr dừa nạo sợi

- 200 gr đậu phộng rang

- 1 hũ sữa chua

- 150 ml sữa đặc

- 1 khuôn hoặc hộp nhựa có nắp

Cách làm:

- Bước 1: Trộn cốt dừa, sữa chua, sữa đặc đến khi hoà quyện

- Bước 2: Chuối bỏ vỏ, xơ ngâm ít phút trong nước muối loãng để chuối ko bị thâm, rồi vớt ra để ráo, cắt dọc chẻ đôi tuỳ thích.

- Bước 3: Xếp chuối vào khuôn, đổ 1/2 hỗn hợp sữa vào khuôn, rắc đậu phộng và thêm dừa nạo khắp mặt (tuỳ thích nếu muốn kem chuối nhiều lớp thì làm thêm lần hai, bước 3).

- Bước 4: Đổ hỗn hợp sữa còn lại lên, cho vào tủ đá 3 giờ, lấy ra cắt bằng dao thành từng miếng vuông.

Hướng dẫn làm nước xoài tươi cho mùa hè

Xoài là trái cây dạng thịt nên bạn không thể sử dụng máy ép để làm nước. Cách làm dưới đây giúp bạn có được ly nước xoài thơm, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình.