Món salad dưa chuột thanh mát trộn với thịt gà này sẽ làm dễ chịu hơn bữa cơm ngày nóng.
Nguyên liệu:
- 1 cái ức gà (225g)
- 400ml nước
- 2 quả dưa chuột rửa sạch,ưachuộttrộnthịtngonmákèo cá cược bóng đá thái lát miếng vừa ăn
- 15ml dầu mè
- 1 tép tỏi, nghiền nhỏ
- 2,5g bột dashi (có ở các cửa hàng bán đồ Nhật) (nếu không có cũng được)
- 5g hạt vừng
- Muối, hạt tiêu vừa ăn
- Xì dầu
Cách làm:
Bước 1: Đun sôi nước. Sau đó ức gà vào luộc trong 5 phút, tắt bếp rồi ngâm thịt gà trong nồi khoảng 10 phút.
Bước 2: Cho thịt gà ra, để trên đĩa rồi cho vào tủ lạnh để nó nguội hoàn toàn bằng nhiệt độ phòng.
Bước 3: Trong một bát nhỏ, trộn tỏi với dầu mè và bột dashi.
Cho gà ra khỏi tủ lạnh và xé nhỏ thành các sợi mỏng.
Bước 4: Cho dưa chuột, thịt gà, hạt vừng, hỗn hợp dầu mè-tỏi vào chung một bát, trộn đều với muối, hạt tiêu.
Phun một ít xì dầu và vắt chút tranh lên trên. Bạn có thể ăn salad thịt gà dưa chuột lạnh hoặc ở nhiệt độ thường đều rất ngon.
Chúc các thành công và ngon miệng với salad dưa chuột trộn thịt gà nhé!
(Theo Eva)(责任编辑:Cúp C1)
Xem chú chó tinh nghịch giả gẫy chân để được quan tâm
Yêu người đàn ông Ấn Độ, mẹ đơn thân Việt có quyết định táo bạo
Obama đến Việt Nam: Những món quà tặng độc đáo dành cho Obama
Phan Đinh Tùng hạnh phúc bên vợ kém 12 tuổi và 2 con
Năm 2018, Đài VTC đặt mục tiêu doanh thu vượt mức 1.000 tỉ đồng
Thái Lan yêu cầu quét hình ảnh và dấu vân tay cho thẻ SIM từ tháng 2/2018
Nhát dao cạn tình thân vì nghi kị
Tâm sự: Lương 9 triệu, bố vợ chê tôi thiếu nhạy bén
Cơ hội để bất động sản Bình Long
Nhanh như chớp tập 30: Midu cực đáng yêu đốn tim khán giả
Trổ tài làm kem bạc hà mát lịm cho ngày oi nóng