会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 Món ngon: Bí quyết rán bánh chưng giòn tan, ngon mà không ngấy_kèo tài xỉu hôm nay!

Món ngon: Bí quyết rán bánh chưng giòn tan, ngon mà không ngấy_kèo tài xỉu hôm nay

时间:2025-01-16 03:45:00 来源:PhongThuyBet 作者:World Cup 阅读:315次

Sau Tết,ónngonBíquyếtránbánhchưnggiòntanngonmàkhôngngấkèo tài xỉu hôm nay trong tủ lạnh nhà nào hầu như cũng có vài chiếc bánh chưng còn lại sau dịp Tết. Hãy đổi vị bằng bí quyết rán bánh chưng giòn tan, ngon mà không ngấy cho bữa sáng những ngày sau Tết nhé.

Nguyên liệu làm bánh chưng rán giòn

- Bánh chưng vuông hoặc hình trụ tròn

- Dây lạt

- Dầu ăn

- Xì dầu, dưa hành muối, giò (chả) để ăn kèm

Cách rán bánh chưng giòn tan

 

{keywords}
 

 

Bước 1 (cắt bánh chưng): Đối với bánh chưng hình vuông truyền thống, bạn dùng dây lạt cắt bánh thành 8 miếng.

Cách cắt bánh chưng vuông như sau: Bóc lớp trên của vỏ bánh chưng, rồi xếp 4 chiếc dây lạt lên mặt bánh, 2 chiếc bắt chéo bánh, 2 chiếc vuông góc trên bề mặt. Tiếp đó, bạn úp một chiếc đĩa lên mặt bánh vừa xếp dây lạt, úp ngược lại để phần dây lạt nằm trên đĩa. Sau đó, bóc nốt lớp vỏ bánh ở mặt còn lại. Cầm 2 đầu của dây lạt kéo giao nhau, dây sẽ cắt bánh thành từng miếng như ý muốn.

 

{keywords}
 

 

Đối với bánh chưng tròn (bánh tét), bạn có thể dùng dao cắt bánh thành từng khoanh tròn rồi bóc lá sau. Hoặc bóc lá dần dần rồi dùng dây lạt để cắt. Một đầu dây lạt ngậm vào miệng, một tay giữ bánh, tay còn lại cầm đầu kia của dây lạt và cắt.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp (nên dùng chảo chống dính để tránh tình trạng bánh bị dính vào chảo, gây vỡ nát trong quá trình lật bánh). Cho khoảng 1 thìa cà phê dầu ăn, tráng đều khắp chảo cho đến khi dầu nóng. Xếp từng khoanh bánh vào và bắt đầu rán. Khi một mặt của bánh đã vàng giòn, lật bánh để rán tiếp các mặt còn lại. Chú ý, không nên lật khi bánh chưa vàng đều, bởi sẽ khiến bánh dễ bị vỡ nát sẽ không được đẹp mắt và ngon.

Bước 3: Xếp bánh ra đĩa. Bánh chưng rán nên ăn ngay khi còn nóng, bởi nếu để nguội bánh sẽ không giữ được độ giòn và ăn bị ngấy. Nên ăn bánh chưng rán với dưa hành muối chua và giò. Khi ăn, bạn có thể thêm xì dầu sẽ rất hợp khẩu vị.

 

{keywords}
 

 

Bí quyết rán bánh chưng giòn tan thật đơn giản phải không các bạn. Chỉ việc thao tác một vài bước, bạn đã có đĩa bánh chưng ngon tuyệt cho bữa sáng.

(Theo Dân Việt)

(责任编辑:La liga)

相关内容
  • NA's foreign affairs
  • Lịch thi đấu Cúp C1 hôm nay 10/5: Inter Milan vs AC Milan
  • Top 5 quán bún thang ngon ở Hà Nội, khách xếp hàng dài chờ thưởng thức mỗi ngày
  • Tin chuyển nhượng 8
  • Thầy giáo lái ô tô hất tung nam sinh viên lên nóc xe, chạy 10km trên đường
  • Ukraine khuyên dân tránh dùng cầu Crưm, nói có bất ngờ cho Nga
  • Kết quả Man City 1
  • Link xem trực tiếp bóng đá U23 Việt Nam vs U23 Saudi Arabia
推荐内容
  • Nở rộ dịch vụ chuyển SIM 4G có hàng trăm GB data mỗi tháng
  • Real Madrid chi tiền mua Jadon Sancho, thay thế Hazard
  • Phát hiện bí mật đằng sau sự hùng vĩ của thác nước cao nhất châu Á
  • Minh Bình tiếc vì không thể 'xé lưới' Saudi Arabia
  • Người đi xe Mercedes rút kiếm dọa nữ nhân viên môi trường là doanh nhân
  • Có 200 – 300 triệu đồng đầu tư bất động sản ở đâu?