时间:2025-01-22 18:15:24 来源:网络整理编辑:La liga
Tin thể thao 24H Tự làm chè khúc bạch trà xanh_ty le keo bong da tv
Chè khúc bạch là món ngọt lạ miệng,ựlàmchèkhúcbạchtràty le keo bong da tv tuy nhiên, người tiêu dùng dường như vẫn chưa yên tâm về nguồn gốc, chất lượng của những nguyên liệu làm nên món này. Sự lo lắng chủ yếu nằm ở chất gelatin - phụ gia quan trọng giúp làm đông thực phẩm. Nếu tự làm tại nhà, bạn có thể yên tâm vì chọn gelatin được sản xuất bởi cơ sở có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng. Bạn có thể thêm nguyên liệu trà xanh để chè có màu đẹp và thanh nhiệt.
Nguyên liệu
(cho năm người dùng)
- Kem sữa tươi (whipping cream): 500g.
- Sữa tươi (không đường): 500g.
- Nhãn (vải, chôm chôm, thanh long tùy thích): một hộp.
- Tinh dầu hạnh nhân: 20ml; bột trà xanh: 20g.
- Đường cát: 200g; đường phèn: 200g.
- Nước lọc: 1,4 lít.
- 50g-80g bột gelatin tùy sở thích về độ cứng, mềm của viên chè (khi mua gelatin bạn nên lưu ý không mùi, không vị, trong suốt hoặc có màu hơi ngả vàng).
- Hạnh nhân cắt lát: 50g (để có mùi thơm).
Thực hiện
Bước 1: Bột gelatin hòa với 400ml nước cho tan hết, có thể chưng cách thủy cho tan đều.
Bước 2: Nấu một lít nước với 200g đường phèn, để nguội cho ra thau và đổ nhãn (vải, chôm chôm hoặc thanh long) vào, cất ngăn mát tủ lạnh.
Bước 3: kem sữa tươi + sữa tươi + 200g đường trộn lại khuấy đều rồi đem nấu với lửa nhỏ, khuấy liên tục để hỗn hợp tan đều.
Bột trà xanh hòa với 20g nước cho tan. Sau đó, bỏ trà xanh, gelatin (đã chưng cho tan) vào hỗn hợp đường sữa khuấy đều cho tan và khi sôi lên, cho tinh dầu hạnh nhân vào rồi tắt bếp.
Bước 4: Đổ ra khuôn, để nguội rồi cất ngăn mát khoảng ba-bốn giờ cho đông lại.
Bước 5: Hạnh nhân cắt lát cho vào chảo rang vàng, sau đó bỏ vào lọ thủy tinh để giữ cho hạnh nhân được giòn.
Bước 6: Xắt chè khúc bạch trà xanh thành miếng, bỏ vào thau nước đường đã làm ở bước hai cho thấm. Khi ăn bỏ đá nhuyễn vào, rắc hạnh nhân đã rang giòn lên mặt.
(Theo PNO)Hà Nội delegation visits China’s Guangdong province2025-01-22 18:55
Cảnh báo Malware giả làm phần mềm antivirus để lừa người dùng2025-01-22 18:52
Cựu sinh viên RMIT thắng giải cuộc thi làm phim 7 Film Fest2025-01-22 18:35
Bách Chiến Vô Song 3 thông báo mở cửa thử nghiệm vào ngày 7/42025-01-22 18:29
Gửi video cho bạn quen qua mạng, cô gái bị tống tiền 4,6 tỷ đồng2025-01-22 18:25
Công nghệ mới giúp cứu nguy bệnh nhân động kinh2025-01-22 17:36
Mở hộp đồng hồ Huawei Watch, giá 25 triệu đồng tại Việt Nam2025-01-22 17:23
(Clip) Game pakour chạy zombie cực hay không thể bỏ lỡ2025-01-22 16:52
Những giá trị ‘vàng’ của thương hiệu BRGLand2025-01-22 16:20
Lướt Facebook quá nhiều vào đêm Noel sẽ khiến bạn đau khổ, buồn rầu2025-01-22 16:20
Lộ màu ốp lưng iPhone 13 ngay trước ngày ra mắt2025-01-22 18:48
Firefox sắp ngừng hỗ trợ Windows XP và Vista2025-01-22 18:42
Pháp trao đặc quyền cho các tuyển thủ eSports2025-01-22 17:57
iPhone 2017 sẽ dùng kính, sạc không dây và màn hình công nghệ mới2025-01-22 17:57
Xem chuột bắn mình thoát đòn kịch độc của rắn2025-01-22 17:40
CES 2017 Ra mắt 'siêu sạc' có thể sạc không dây cho mọi thiết bị2025-01-22 17:02
Game thủ chi 1 tỷ đồng chỉ để sở hữu 2 lá bài trong game2025-01-22 16:57
Game của PS4 đã có thể chơi trên Mac hoặc PC2025-01-22 16:49
Google xoá mã độc hack tài khoản Facebook2025-01-22 16:18
Jetstar chính thức áp dụng hệ thống check in mobile tại 3 sân bay2025-01-22 16:14