您现在的位置是:Ngoại Hạng Anh >>正文
Bí quyết làm nem chay thanh ngọt giòn thơm_ket qua bong da anh dem qua
Ngoại Hạng Anh53人已围观
简介Những khi vị giác cảm thấy ngán ngấy bởi những món ăn nhiều đạm thì nem chay sẽ giúp khẩu vị của bạn ...
Những khi vị giác cảm thấy ngán ngấy bởi những món ăn nhiều đạm thì nem chay sẽ giúp khẩu vị của bạn cân bằng trở lại ngay đấy!
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm nem chay:
- Nguyên liệu cho phần nhân: 100g thịt băm,íquyếtlàmnemchaythanhngọtgiònthơket qua bong da anh dem qua ½ củ cà rốt; ¼ cái bắp cải nhỏ; 3 cái nấm; 50g giá đỗi; 50g rau mầm
- Gia vị cho phần nhân: 1 muỗng canh dầu mè; 1 muỗng canh rượu nấu; 1 muỗng cà phê tiêu; ½ muỗng cà phê đường; ½ muỗng cà phê muối; hạt nêm
- 10 vỏ bánh đa nem (chọn loại vỏ dầy như vỏ gói bánh gối hoặc vỏ gói bò bía)
- 2 muỗng cà phê bột pha loãng với 4 muỗng cà phê nước thành hỗn hợp bột nhão dùng để kết dính vỏ bánh
Cách làmBắp cải cắt mỏng chừng 3 – 4mm. Nấm cắt gốc, sau đó dựng đứng cây nấm và cắt thành từng lát mỏng. Cà rốt bào hoặc cắt sợi nhỏ. Rau mầm cắt sạch gốc, rửa sạch.
Làm nóng dầu trong chảo, cho thịt băm vào xào đều trên lửa vừa. Kế đó cho bắp cải, cà rốt vào, tiếp tục đảo đều. Sau cùng thêm nấm và giá đỗ vào xào.
Nêm dầu mè, tiêu xay, đường, muối và hạt nêm vừa ăn, cho nốt phần rau mầm vào, đảo lại trong giây lát rồi tắt lửa.
Trải bánh đa nem ra mặt phẳng rộng, múc một muỗng nhân vào rồi gấp mép hai bên, sau đó mới gấp mép trung tâm và cuốn tròn lại. Ở mép cuối cùng, quết một ít bột để “niêm phong” vỏ bánh.
Đun nóng chảo với lượng dầu ngập mặt, chờ dầu sôi thì thả từng miếng bánh vào chiên cho vàng đều. Vỏ bánh dày nhưng rất mau chín nên khi thả vào dầu sôi vỏ bánh ngả vàng rất nhanh. Đó cũng là lý do bạn phải xào chín phần nhân trước. Khi bánh vàng đều, vớt bánh ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.
Món nem chay có vẻ ngoài không khác gì với nem rán truyền thống, tuy nhiên hương vị sẽ dễ chịu hơn nhiều bởi vị ngọt ngon tự nhiên của rau củ, hứa hẹn sẽ đem đến một món mới mẻ cho bữa cơm gia đình.
Đặc biệt những khi vị giác cảm thấy ngán ngấy bởi những món ăn nhiều đạm thì nem chay sẽ giúp cân bằng khẩu vị trở lại. Một cách thú vị để có thể ăn thêm được nhiều rau đấy đúng không bạn? Với món nem chay này, bạn có thể chấm kèm nước mắm chua ngọt hoặc xốt mayonaise đều hợp. Thỉnh thoảng biến tấu phần rau củ trong nhân nem để có thêm món mới nhé!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món nem chay này!
(Theo BSC / Màn Ảnh Sân Khấu)
Tags:
转载:欢迎各位朋友分享到网络,但转载请说明文章出处“PhongThuyBet”。http://game.rgbet01.com/html/095f499471.html
相关文章
Tài xế Mercedes G500 cố tình đâm hỏng 30 ô tô đỗ trước cửa nhà
Ngoại Hạng AnhXem video:Video do người dân chứng kiến đã ghi lại cảnh tượng gây "sốc" khi chiếc ...
阅读更多Truyện 12 Chòm Sao (Đam Mỹ): Tao Yêu Mày Lắm
Ngoại Hạng AnhMizu:Hế nô các bấy bì!Leo: ăn nói cẩn thận vào! Chào, tui là Leo, trợ lý của mizuMizu: Tui là mizu, ...
阅读更多[FIFA Online 3] Tại sao hàng thủ dâng cao?
Ngoại Hạng AnhÁp lực quá lớnChỉ số Áp lực trong xu hướng phòng thủ ảnh hưởng rất lớn đến việc dâng lên của các cầu ...
阅读更多
热门文章
- Giải VĐQG Futsal HDBank 2019: Thái Sơn Nam bảo vệ ngôi vô địch
- Xạ Thủ ra mắt teaser, mở cửa Alpha Test ngày 30/7 tại Việt Nam
- Truyện Tỉnh Giấc Đích Nữ Chỉ Muốn Kiếm Tiền
- Hàng loạt người chơi tức giận vì không thể đăng nhập Liên Minh Huyền Thoại
- Khánh Vân diện đầm 'hoa súng' xẻ cao hiểm hóc, được dự đoán lọt Top 12 Miss Universe
- Fantasy eSports, xem thi đấu giành giải thưởng thật!